辣條可以放心吃嗎?對于重慶崽兒來說,辣條一詞應該不陌生吧,是不是挑起了校園回憶殺呢?辣條甚至還火到了國外,成為外國人喜愛的零食但由于食品安全問題,“辣條”成了大部分家長們嗤之以鼻的對象,堅決不允許孩子吃,下面我們就來聊聊關于辣條可以放心吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
對于重慶崽兒來說,辣條一詞應該不陌生吧,是不是挑起了校園回憶殺呢?辣條甚至還火到了國外,成為外國人喜愛的零食。但由于食品安全問題,“辣條”成了大部分家長們嗤之以鼻的對象,堅決不允許孩子吃。
但近日,新修訂的食品安全地方标準《調味面制品》,将通過标準化要求,為辣條正名。從重慶市衛生計生監督執法局獲悉,新修訂的食品安全地方标準《調味面制品》将從9月1日起正式實施,該标準對辣條生産進行了标準化要求。
據了解,重慶共有20個食品安全地方标準,包括火鍋底料、怪味胡豆等,基本囊括了重慶的地方特色食品,有效保障了重慶食品安全。
雖然有了正名這一說法,但是辣條這種零食還是要有節制地吃,畢竟調味料多了,大抵是沒有新鮮食材健康的,來一起了解一下辣條吃多了的危害吧。
◆多食辣條的危害
1、便秘
辣條的主要成分是面粉 調味料,防腐劑、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣條吃完了給人一種很爽的感覺,而且很香,但是太辣的東西吃多了會導緻上火,久而久之會便秘!便秘雖然不是太大的問題,但是也得重視起來。
2、消化不良
辣條這種食物它不是純面食,含有很多添加物在裡面,多食對我們的胃傷害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很脆弱,更是要注意。
3、緻癌
辣條含有很多的防腐劑、色素,防腐劑吃多了會緻癌的,這是大家都知道的常識問題了,科學家們反對添加劑過度也是這個原因了!
4、影響發育
由于辣條中含有防腐劑和色素,吃多了會影響小孩和青少年的身體發育,因此對于長身體的人應該多吃健康的食物,攝取豐富的營養。
◆購買辣條要注意些什麼?
1、應通過正規渠道購買“辣條”,不要在無證攤販購買此類産品。
2、購買時,應查看包裝是否完整,包裝标示的産品生産日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”标識、生産廠名、廠址、聯系方式等内容齊全。如有油脂酸敗氣味以及油漬滲出問題,切勿購買。
3、由于部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高,市民不過量食用。
辣條還可作為心情的調節劑,心情好與不好都可以來一包。但要注意,不要一吃就停不下來,最好把量控制為一周一包。(華龍網整理)
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