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浸種的方法有哪些

生活 更新时间:2024-12-23 08:33:00

浸種的方法有哪些?浸種浸種是将種子浸泡于水中,使其迅速吸水膨脹,吸足其發芽所需大部分水分浸種時應注意水溫和時間水溫一般分三個類型:一是常規浸種水溫為30℃左右,适于種皮薄、吸水快的種子,如白菜、甘藍、豆類等種子二是溫燙浸種水溫為50℃左右,可殺死大部分病菌浸種時一邊倒水,一邊攪拌,溫度降至30℃時,同常規浸種三是熱水燙種水溫為70~85℃,先用涼水浸濕種子,然後倒入熱水,邊倒水邊攪拌,待溫度降至30℃時,同常規浸種熱水燙種可迅速軟化種皮,用于種皮厚、吸水難的種子,如西瓜、冬瓜、苦瓜、茄子等此外,此法具有較強的殺菌力,可起到消毒作用浸種時間根據蔬菜種類确定,一般白菜類為2~4小時;瓜類中的黃瓜、西葫蘆、南瓜為8~12小時,苦瓜、瓠瓜、蛇瓜、冬瓜為24小時;菜豆為2~4小時,芹菜、辣椒、茄子為14~16小時,我來為大家科普一下關于浸種的方法有哪些?以下内容希望對你有幫助!

浸種的方法有哪些(蔬菜浸種催芽有哪些方法?)1

浸種的方法有哪些

浸種

浸種是将種子浸泡于水中,使其迅速吸水膨脹,吸足其發芽所需大部分水分。浸種時應注意水溫和時間。水溫一般分三個類型:一是常規浸種。水溫為30℃左右,适于種皮薄、吸水快的種子,如白菜、甘藍、豆類等種子。二是溫燙浸種。水溫為50℃左右,可殺死大部分病菌。浸種時一邊倒水,一邊攪拌,溫度降至30℃時,同常規浸種。三是熱水燙種。水溫為70~85℃,先用涼水浸濕種子,然後倒入熱水,邊倒水邊攪拌,待溫度降至30℃時,同常規浸種。熱水燙種可迅速軟化種皮,用于種皮厚、吸水難的種子,如西瓜、冬瓜、苦瓜、茄子等。此外,此法具有較強的殺菌力,可起到消毒作用。浸種時間根據蔬菜種類确定,一般白菜類為2~4小時;瓜類中的黃瓜、西葫蘆、南瓜為8~12小時,苦瓜、瓠瓜、蛇瓜、冬瓜為24小時;菜豆為2~4小時,芹菜、辣椒、茄子為14~16小時。

催芽

催芽是将浸種後的種子放于适宜的溫度、濕度、氧氣條件下,使其迅速發芽。催芽方法有以下幾種:一是沙子催芽。用淘洗幹淨的河沙,經開水燙後晾成半幹,與已浸泡過的種子混勻,河沙與種子的比例為1~1.∶1,放到幹淨的瓦盆裡,保持适宜溫度。這種方法的特點是保溫保濕,出芽整齊,透氣性好,不會漚爛芽苗。二是瓦盆催芽。将浸泡過的種子晾成半幹,放在清潔要注意不能有油、的瓦盆裡,上蓋清潔的白布或紗布、麻袋等,以保溫保濕,放于溫室的煙道上或火炕上催芽,每2~3個小時翻動一次,使種子均勻受熱,同時每天要沖洗種子1~2次,保持一定濕度。三是吊袋催芽法。将泡好的種子晾成半幹,裝入潔淨的紗布袋裡,吊在溫室中柱适溫的地方,每隔2~3小時用手在袋上上下觸動,輕輕翻動,使其水分和受熱均勻,并能補充氧氣。要注意袋子不能裝滿。育苗中心或育苗專業戶由于用量大,應在催芽室和催芽箱内統一催芽。一般喜溫菜如瓜類、茄果類、豆類種子催芽溫度為25~30℃;喜冷涼蔬菜如白菜類、葉菜類催芽溫度為20℃左右。催芽時,每天應檢查1~2次,淘洗種子,清除黏液,補充水分及氧氣。當大部分種子胚根露出時即可播種。在适宜條件下,白菜類種子催芽所需時間為1~2天,黃瓜1~2天,西葫蘆為2天,冬瓜為4~6天,茄子為6~8天,辣椒為4~5天,番茄為2~3天,芹菜為7~11天。

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