茶油腐乳的做法?材料用料:茶油25克,宏潭豆腐乳60塊,蒜泥、芹菜末各50克,熟雞蛋黃3隻,糖15克,自制辣油10克,熟花生油35克,香油15克,鹽5克,雞粉15克,胡椒粉5克做法腐乳打成泥,熟蛋黃打碎,我來為大家科普一下關于茶油腐乳的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料用料:茶油25克,宏潭豆腐乳60塊,蒜泥、芹菜末各50克,熟雞蛋黃3隻,糖15克,自制辣油10克,熟花生油35克,香油15克,鹽5克,雞粉15克,胡椒粉5克。做法腐乳打成泥,熟蛋黃打碎。
蒜泥、芹菜末放入碗内,把花生油、茶油、香油燒至五成熱,沖入碗中拌勻,再加腐乳泥、熟蛋黃泥,加調料拌勻即可。
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