都說：“香不過肉桂，醇不過水仙。”
水仙和肉桂，是武夷岩茶的二大當家品種。
或許，有人會有疑問：武夷岩茶不就是大紅袍嗎，為啥當家品種裡沒有它？對這個問題的回答，我是這麼認為的：大紅袍是武夷岩茶這個大家庭中的一員。大紅袍既是品種，也是品牌。很多人先認識大紅袍而後知道武夷岩茶，或者将二者等同，是因為武夷山品牌推廣的需要，武夷岩茶成員太多，全部都推廣的話就太亂了，所以确定了一個最有代表性最有文化底蘊的大紅袍。因為純種大紅袍的産量不多，市場上的大紅袍一般都是多個品種拼配而成的拼配大紅袍，所以大紅袍不宜稱當家品種。
肉桂發源地：馬枕峰
了解過武夷岩茶市場，或購買過武夷岩茶的人，都知道，當前武夷岩茶市場上，除了少數表現出色的老枞水仙之外，等級相同的肉桂的價格大都會比水仙來得高些。
既然同為當家品種，那價格上為什麼會出現這麼大的差别？
朋友，你的看法呢？
馬枕峰上的百年老枞水仙
或許，和種植面積有關？
水仙自清末引種武夷山以來，已有100多年曆史。因适應性和适制性強、高産、質優、成活率高、生命周期長等特點，一直以來都受武夷山茶農的喜歡，特别是在上世紀八十年代，許多茶農挖掉了原來種的菜茶甚至武夷名叢而改種水仙。武夷山的坑坑澗澗峰峰岩岩，乃至人們的房前屋後，都經常能看得見水仙的身影。
而肉桂，雖然是武夷山的土著品種，栽培曆史也有上百年，但推廣和種植卻比水仙遲多了。在上世紀八十年代，肉桂代表武夷岩茶多次在全國名茶評比中勝出，屢次獲國家名茶稱号。武夷岩茶被公認為全國十大名茶之一，肉桂當為首功。也是從那時候開始，肉桂才得到推廣和種植。
其中有一個最典型的故事。十幾二十年前，水仙是武夷岩茶最暢銷的品種，一些有種植肉桂的茶廠便推出一個活動：買一定量的水仙，就送肉桂。
靜坐于茶樹林中，是一個什麼樣的感覺？
當然，和消費者的口味也有關系。
十幾二十年前的人們，喜歡水仙，所以水仙的價格好。
十幾年前的人們，喜歡雀舌等品種，這些品種的價格就好。據了解，有那麼一段時間，一斤雀舌的售價超過3000元。
近幾年，許多愛茶人喜歡上了肉桂的陽剛和霸氣，所以肉桂的價格比水仙好。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
