黑豆功效:《本草拾遺》裡面就說到,黑豆能夠“明目鎮心,溫補。久服,好顔色,變白不老”。
如今許多人服用醋泡黑豆,方法不一,有的人喜歡用生黑豆泡醋,有的人喜歡用熟黑豆泡醋。本人使用熟黑豆泡醋的方法介紹給大家:
2,用盤子裝一盤子黑豆,放入微波爐加熱中火3.5分鐘左右,聽到黑豆連續炸聲後,停機,取出備用(可以多次操作);
3,購買老醋一瓶,玻璃杯一個(洗淨),将黑豆與醋按照1:2倒入玻璃杯内,蓋緊,放置,3天後就可以食用。
注意:
1,每天食用量不超過20粒為宜;
2,胃腸功能不好的少食用;
3,最好現制作過幾天食用,發現黴變不要食用。
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