紅糖糍粑的家常做法?食材:紅糖30g,糯米粉150g,開水140g,油少許,接下來我們就來聊聊關于紅糖糍粑的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:紅糖30g,糯米粉150g,開水140g,油少許。
紅糖加少量開水化開備用。
糯米粉裡分兩次加入開水,加一次用筷子攪拌均勻,再加剩下的水。
揉成光滑面團,不粘手為止。
取一小團揉圓,手心按扁做好。
鍋中放少量油,将糍粑團放進去。
小火煎至兩面微黃。
倒入化開的紅糖水。
中火收汁至濃稠即可。
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