最近忙着減肥，天天吃水煮蛋已經開始膩了，正巧電視劇中播放着韓劇，劇中的人正在洗浴中心吃着“鹽焗雞蛋”，看着看着肚子裡的小饞蟲就跑出來了。

文/一顆小栗子u

相信雞蛋是大家平日生活中最常吃的一種食物吧？我最近在忙着減肥，天天吃水煮雞蛋真的已經開始膩了，最近在看電視劇的時候，突然想到我“不愛吃”水煮蛋的朋友教給我的“懶人蛋”的做法，按照她的話說就是：“讓不愛吃雞蛋的我，也能吃上雞蛋了。”

“懶人蛋”是我私下給這道菜起的名字，其實“懶人蛋”就是鹽焗雞蛋啦！因為做法簡單，需要準備的東西也非常少，一次可以做很多個呢！所以我偷偷的叫它“懶人蛋”，也不知道朋友知道了會不會以為不滿意這個名字，嘻嘻~

雞蛋（看你想吃多少！）

鹽（大膽的撒下去吧~）

水（水量沒過點的1/3就可以了。）

1、準備6個雞蛋清洗幹淨（你可以準備的更多）

2、喜歡吃鹹一點的可以用白醋浸泡雞蛋30分鐘以上，被白醋浸泡過的雞蛋會更加容易入味，不過因為我不喜歡太鹹，所以跳過了這一步。

3、将雞蛋放入電飯鍋中，然後就“咻咻咻——”瘋狂的撒鹽。（此處應該有BGM：别讓昨天在你胸口狂妄的撒鹽~）

4、最後大概撒這麼多就夠了，也聽說有人會将雞蛋完全埋進鹽中，但是我舍不得這麼多鹽，而實際上我覺得這麼多就夠了。

5、然後加入水，我這次隻用6個雞蛋所以加50ML的水就夠了。你在做的時候如果雞蛋更多，就按照水線在雞蛋的三分之一處就可以了。

6、然後點電飯鍋的“煮飯鍵”，這裡要強調一下，煮飯好了之後不要立即打開，而是選擇保溫模式繼續讓雞蛋在鍋裡蒸蒸“桑拿”，我一般會選擇焖3個小時呢！

7、最後等時間到啦就可以了出鍋啦！看看顔色是不是很有質感，口感就跟看到的一樣是QQ的，吃起來的味道鹹香入味，我個人覺得比茶葉蛋還好吃呢！（這裡沒有踩一捧一哈。）

[吻]來個放大的成品圖，一出鍋就被我吃掉了2個，我真的太愛這個“懶人蛋”了！[撒花]

1、雞蛋清洗過後不需要擦幹，如果要浸泡白醋的話，才需要擦幹浸泡。

2、關于雞蛋需要多少鹽，我覺得覆蓋住雞蛋其實就夠了呢！

3、注意一定不要太多的水，在雞蛋的三分之一或者四分之一就足夠了。

4、煮飯鍵停止之後不要打開鍋蓋，選擇保溫鍵繼續加熱2~3個小時就可以了。

5、小心燙，哈哈哈哈~

想說給你聽：

上面的步驟看起來比較多，其實特别的簡單，就是将雞蛋清洗幹淨，然後丢進鍋裡，撒上白鹽，最後保溫3個小時就可以吃啦！除了做法簡單之外，“戰場”的清理工作也十分容易。但是可不能因為做法簡單就小瞧“懶人蛋”哈，它真的是為數不多好吃又簡單的食物呢。感興趣的話你也來試試看就知道啦~最後，希望你有個開心的一天！

今日小互動：你喜歡吃雞蛋嗎？

我是“一顆小栗子u”，一個正在學着愛和溫暖自己的路人甲，如果這篇文章對你有用，不妨點個贊和收藏，如果你喜歡我的分享，不如點個關注交個朋友如何？

（圖片來源均是我自己拍攝，未經允許不可私盜圖！）

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