簡單易做又滑又嫩的雞蛋布丁，零技巧零失敗，非常好吃，家裡的小朋友超級喜歡吃。
By 美樂豬 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好所需材料。
2、純牛奶和淡奶油混合。
3、加入細砂糖。
4、上鍋小火邊加熱邊攪拌至糖融化即可離火。
5、晾晾後加入蛋黃，用筷子攪拌均勻。
6、過篩兩遍。
7、将過篩好的液體倒入模具中，7-8分滿。
8、模具移入烤盤中，烤盤内加入熱水，水量沒過模具容器底部即可。
9、送入事先預熱好的烤箱中層，上下火170度烤50分鐘轉上下火200度5分鐘上色。
10、出爐後晾晾即可食用，放入冰箱冷藏後口感更佳哦。
11、成品圖。
12、成品圖。
請根據自家烤箱的溫度和模具大小調節溫度和烤時；布丁表面出現焦糖色即可出爐；模具是三能屋諾UN20016乳酪蛋糕模。
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