楊梅怎麼保存是放冰凍還是保鮮?楊梅可以冷藏也可以冷凍,冰箱冷藏法,楊梅是可以放在镂空的盒子或籃子中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進行保存,保持相對濕度在85%-90%左右,能保存2-3天特别要注意的是,不能清洗之後再進行貯藏 ,今天小編就來說說關于楊梅怎麼保存是放冰凍還是保鮮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
楊梅可以冷藏也可以冷凍,冰箱冷藏法,楊梅是可以放在镂空的盒子或籃子中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進行保存,保持相對濕度在85%-90%左右,能保存2-3天。特别要注意的是,不能清洗之後再進行貯藏。
冰凍楊梅,将新鮮楊梅清洗幹淨之後,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然後放到糖水中浸泡一段時間,放入袋中,密封好并放進冰箱的冷凍室,最好是能把楊梅凍成冰。
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