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面包機到底值不值得買
第一次用面包機做面包
用料如下,單位為克,順序先放液體再放面粉,最後在面粉中挖個小洞放酵母再埋上。
高筋面粉260,牛奶100,南瓜75,黃油20,鹽3,安琪3.5,核桃20,葡萄幹20,雞蛋半個,選擇全麥面包模式約3小時
心情:由于是第一次做,沒有報太大希望,能吃就行。首先顔色好看,聞起來挺香,外圍觸感略硬,裡面是虛的。味道方面沒有放糖所以沒什麼甜味,下次可以加點糖。酵母感覺放多了,或者就是發酵時間長了,感覺面包太虛了,孔隙挺粗大的。整體而言,中規中矩,這第一次做算是及格,口味下次再完善一下。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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