泡椒田雞怎麼做?食材:田雞900克、泡椒150克、油适量、鹽适量、雞精适量、蒜頭适量、姜片适量、蔥段适量,現在小編就來說說關于泡椒田雞怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:田雞900克、泡椒150克、油适量、鹽适量、雞精适量、蒜頭适量、姜片适量、蔥段适量。
首先将田雞沖洗幹淨,切塊備用。
泡椒、蒜頭、姜片備好。放在一旁。
将油倒入鍋内,然後起鍋燒油。
倒入泡椒煸香。
倒入已經洗幹淨的田雞翻炒。
炒至田雞都變色時,調入鹽、雞精。
撒入蔥段繼續翻炒至斷生即可關火。
這樣就做好了。
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