碘攝入過多會引起的危害?來源：【江蘇健康】碘被稱為“智慧元素”，在維持機體健康的過程中發揮着重要的作用碘是合成甲狀腺激素必不可少的原料，攝入過多或不足都會影響人體的甲狀腺功能，如促進生長發育、參與腦發育、調節新陳代謝等而臨床中，仍然有很多患者對碘攝入缺乏正确的認識，今天我們就來聊一聊補碘那些事兒，今天小編就來說說關于碘攝入過多會引起的危害?下面更多詳細答案一起來看看吧!

碘攝入過多會引起的危害

來源：【江蘇健康】

碘被稱為“智慧元素”，在維持機體健康的過程中發揮着重要的作用。碘是合成甲狀腺激素必不可少的原料，攝入過多或不足都會影響人體的甲狀腺功能，如促進生長發育、參與腦發育、調節新陳代謝等。而臨床中，仍然有很多患者對碘攝入缺乏正确的認識，今天我們就來聊一聊補碘那些事兒。

近期，39歲的劉女士到江蘇省中西醫結合醫院内分泌科就診，自訴2年前發現甲狀腺結節，大小為0.90cm×1.13cm，當時未予以特殊處理。此次前來複查，甲狀腺彩超顯示甲狀腺結節明顯變大，大小為1.21cm×1.78cm。劉女士很害怕，覺得結節突然變大是不是轉為惡性了？内分泌科主任醫師徐書杭追問病史後得知，劉女士聽别人說甲狀腺結節吃碘會變大，因此一直食用無碘鹽。徐主任叮囑她回家後正常食用加碘鹽，六個月後再複查甲狀腺超聲，結節沒有再增大。

門診有很多類似劉女士這樣的患者，認為有甲狀腺疾病就不能吃碘鹽。那麼，碘攝入過多和過少究竟會有什麼危害？甲狀腺疾病患者真的不能吃碘鹽嗎？

專家介紹，當長期碘攝入不足，就會導緻甲狀腺激素的合成分泌減少，引起身體的一系列損傷。如果在胎兒和嬰幼兒時期，會影響大腦發育，甚至導緻胎兒流産、早産、死産和先天畸形等，嚴重造成克汀病（以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征）；兒童和青少年時期會造成地方性甲狀腺腫；成人缺碘會導緻甲狀腺腫和甲狀腺功能低下，易疲勞、精神不集中、工作效率下降。如果長期碘攝入過量，可導緻甲狀腺自身調節失衡和功能紊亂，進而導緻甲狀腺腫、甲狀腺功能減退等，還可誘發或促進自身免疫性甲狀腺炎的發生和發展。碘攝入過量還會對妊娠婦女健康和妊娠結局産生不良影響。研究顯示，過量的碘攝入會增加妊娠晚期亞臨床甲減的風險，可産生一系列如流産、死産、胎兒發育遲緩等危害。

甲狀腺疾病患者該如何科學補碘？甲狀腺疾病複雜多樣，每種疾病的病因和發病機制都不同。因此，不同甲狀腺疾病患者應遵循個體化原則，科學補碘。

1. 甲亢：在甲亢症狀較重時期盡量避免攝入碘，可食用無碘鹽；病情得到控制後可少量攝入含碘鹽，盡可能忌富含碘的食物（如海帶、紫菜）和藥物（如胺碘酮、碘含片）。

2.甲減：對于甲狀腺全部切除或完全破壞導緻甲減的患者，因攝碘和合成甲狀腺激素的器官已不存在或喪失功能，因此食用加碘鹽或不加碘鹽對甲狀腺無明顯影響。如果為甲狀腺腺葉切除或甲狀腺組織尚有殘留，可以正常飲食，包括食用加碘食鹽，但應避免長期大量進食高碘食物。對于碘缺乏導緻的甲減患者，應當補碘，食用加碘食鹽是最有效的方法。對于碘過量導緻甲減的患者，需嚴格限制碘的攝入，盡量食用無碘鹽，避免攝入高碘食物。自身免疫甲狀腺炎導緻甲減的患者，可适當攝入碘鹽，避免攝入高碘食物。

3.甲狀腺結節：多數甲狀腺結節的緻病因不明，但是當碘攝入量過多或不足都會使結節的患病率升高，所以應當适碘飲食。注意避免長期大量進食高碘食物即可。

4.妊娠期甲狀腺疾病：為滿足母體及胎兒對碘的需求，所有妊娠期甲狀腺疾病患者不論甲減、甲亢或甲狀腺結節，均應食用加碘鹽。

普通人應該如何補碘？根據《中國居民補碘指南》推薦，根據尿碘水平判斷人群的适宜碘營養狀況，兒童和成人、孕婦、哺乳期女性的适宜尿碘水平分别為100—199μg/L、150—249μg/L、≥100μg/L。目前，常用的補碘方法以食鹽加碘為主，也可以攝入含碘營養素補充劑、富碘食物。我國國内的加碘鹽每10g鹽含200—300μg碘。也就是說，對于大部分普通人而言，每天攝入5—6g鹽即能滿足足夠的碘攝入。含碘營養素補充劑一般多含100μg碘。部分海産品如海帶、紫菜、帶魚、幹貝等碘含量比較高，二兩幹海帶、紫菜含碘含量高達36240μg、4323μg，而海鮮中的魚類含碘量普遍不高，二兩帶魚、鳕魚、鱿魚的含碘量分别為40.8μg、36.9μg、12.3μg。因此，普通成人可根據自身碘營養狀況，合理食用加碘鹽和含碘食物。孕婦和哺乳期女性對碘的需求量大于普通成人，因此除了正常食用加碘鹽外，還鼓勵攝入含碘豐富的海産食物，如海帶、紫菜等。

通訊員 殷舒月 陳瑩 南京晨報/愛南京記者 錢鳴

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