立夏過後，天氣一天比一天熱了，在我們南方，早餐除了主食，必須要有點湯湯水水，滋補營養又消暑。豆漿，牛奶，粥和銀耳湯是我們早餐餐桌上最常見的飲品，這些早餐飲品到底哪個更有營養？天熱了，早餐喝什麼更好呢？

牛奶和豆漿可以提供更多的蛋白質和鈣，對于正在長身體的孩子來說很有益處。老人喝些粥對腸胃好，容易消化吸收。而對于我們女生來說，夏天天熱，總覺得皮膚幹幹的，腸道不暢通，那最該喝的不是牛奶，也不是豆漿，而是這道銀耳紅棗蓮子湯，清甜滋補又解暑，比喝牛奶還香，隔三差五喝一杯，養顔潤肺又消暑，面若桃花過夏天。

銀耳含有豐富的膠質，多種維生素和17種氨基酸及鈣等礦物質，具有美容養顔的作用。夏天到了，常吃銀耳不僅可以修複幹燥的皮膚和頭發，還有刮油的作用，咱們女人要是能每天吃點銀耳，驚喜滿滿。

俗話說：“一日三顆棗，青春不顯老”。紅棗有“維生素之王”的美稱，女人要常吃。

蓮子，性寒味甘，含有豐富的鈣、磷、鐵和各種維生素，夏天吃蓮子有補充營養，消暑祛火的作用，而紫薯富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。

夏天，常喝銀耳紅棗蓮子湯，臉色紅潤了，皮膚也越來越好，愛美女士真的很需要呀！每天喝上一杯，成本不到3塊錢，營養好喝還便宜。下面一起看看詳細做法吧！

----【銀耳紅棗蓮子湯】----

食材：銀耳小半朵 紫薯30克 蓮子20克 紅棗5顆

1，紫薯去皮切成小塊，銀耳提前泡發，撕成小塊，紅棗去核。把所有食材一起放入豆漿機中，倒入适量清水，啟動“豆漿”程序。

我用的是大宇破壁豆漿機，打出來的銀耳紅棗蓮子湯細膩綿滑無渣，特别好喝。如果早上沒有時間，可以頭天晚上把所有食材清洗好放入破壁機裡，預約好時間，早上起來就能喝到營養又好喝的銀耳紅棗蓮子湯，真的很方便呢。

大宇破壁豆漿機體積小巧，一機多用，雙杯設計智能識别，破壁機 養生壺，不同的杯子顯示不同的功能，能滿足各種需求。破壁機可以打豆漿，煮營養湯，營養粥，榨果汁，做奶昔；養生壺不僅可以煮養生湯，還可以煮花茶，煮奶茶，一鍵操作，自動清洗超級方便。一次煮一壺剛好2~3個人的量，特别适合三口之家的小家庭使用。

2，隻需要20分鐘，銀耳紅棗蓮子湯就做好了，細膩稠滑，香濃好喝。

3，這道銀耳紅棗蓮子湯的做法是不是很簡單！用它代替牛奶，豆漿，每天喝一杯，臉色紅潤氣色好，面如桃花過夏天，愛美的女生别錯過！

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