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蕉葉香條

生活 更新时间:2024-07-24 07:09:01

蕉葉香條?糯米洗淨加少許鹽拌勻,蒸熟或煮熟都可,現在小編就來說說關于蕉葉香條?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蕉葉香條(如何制作蕉葉香條)1

蕉葉香條

糯米洗淨加少許鹽拌勻,蒸熟或煮熟都可。

大蒜切碎,炒鍋内放少許油,放入蒜末煸香,倒入絞好的豬肉,翻炒至七分熟,加入醬油,白糖,翻炒均勻,快起鍋時,加入老抽上色。起鍋裝盤,放一旁待用。

芭蕉葉裁成合适大小的片狀,洗淨擦幹待用。

平鋪一張蕉葉在桌上,去适量糯米飯放在蕉葉上,攤平。

放上一茶匙炒好的肉末。

像包壽司一樣将糯米飯卷起來。

卷起的兩端在離糯米飯2厘米處減掉多餘蕉葉,将剩餘蕉葉向飯卷中心折疊,使米飯不會掉出。

平底鍋加熱,放入卷好的粽條,兩面煎烤出蕉香即可。

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