家庭米花糖怎麼做?食材:米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、幹果一些,現在小編就來說說關于家庭米花糖怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、幹果一些。
将水,白砂糖,食用油依次倒入炒鍋中。
開中火,并用鍋鏟不停的攪拌,直到糖汁變的粘稠。
關火,将準備好的米花和幹果(例如花生,核桃等,也可以不加)一并倒入鍋中,然後用鍋鏟迅速攪拌,使糖汁與米花充分接觸。
然後将米花鏟出,放到容器裡,用鍋鏟迅速壓實。
将壓實後的米花涼幹,然後扣出切塊。這樣米花糖就做好了。
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