雲泉茶的故事?作者 高永維如何實現由“大”到“強”？如何做到行穩緻遠？有的放矢的政策扶持，絕對是“泡”好雲茶的急需之“水”，下面我們就來聊聊關于雲泉茶的故事?接下來我們就一起去了解一下吧!

雲泉茶的故事

作者 高永維

如何實現由“大”到“強”？如何做到行穩緻遠？有的放矢的政策扶持，絕對是“泡”好雲茶的急需之“水”

說起雲南，必然要提雲茶，雲茶是雲南重要的符号和标簽。提起雲南的産業發展，雲茶産業定然繞不過去。

對于雲南人來說，茶不隻是一片樹葉、一種味道，更是生活的滋味，更是無盡的希望。最新數據顯示，雲南茶葉綜合産值已經過千億，全省16個州（市）有15個産茶，茶農總數達600多萬人，涉茶人口更是突破1100萬，一省之内有近四分之一的人口端“茶碗”吃“茶飯”，茶葉對于雲南人和雲南發展的重要性不言而喻。

雲南是名副其實的茶葉大省。2021年，雲南茶葉面積、産量均居全國第一，有機認證茶園面積、産品認證數量均居全國第一，綜合産值全國排名第二，茶企數量位列全國第三，古茶樹數量居世界前列……能夠在全國乃至全世界占有一席之地，雲茶的不凡“實力”由此可見。

“大”已經是實至名歸，“強”上則還有文章可做。如何實現由“大”到“強”？如何做到行穩緻遠？有的放矢的政策扶持，絕對是“泡”好雲茶的急需之“水”。《雲南省“綠色食品牌”重點産業“十四五”發展規劃（2021-2025年）》明确提出，“将雲南打造成為世界普洱茶之都、全球規模最大的茶樹種質資源中心、中國有機茶第一省、民族生态茶旅融合示範區。到2025年，茶産業綜合産值達2000億元”，其中不僅包含着雄心壯志，更配套有一系列扶持政策，更有着明晰的實現路徑，這就是雲茶更好的未來。

要實現“茶産業綜合産值達2000億元”的目标，可以從三個方面發力：其一是要打造好産品。産品過硬，才能赢得市場，赢得未來。通過标準化、規模化、集約化生産，維護老品牌，培育新品牌，提升雲茶的品質。與此同時，圍繞“一片葉子”，還可以開發系列産品，既能夠延伸産業鍊，也可以提升附加值。

其二是要打造好風景。一片茶園就是一道風景。雲南古茶樹多、知名茶山多、風景名勝多，看準“茶産業 ”發展的前景，做好茶旅融合文章，既讓茶園成為景區，也将茶園與景區連點成線，“茶飯”和“旅遊飯”一起吃，不僅能夠“吃得飽”，而且還會“吃得好”。

其三是要講好茶故事。茶，不隻是一種飲品，更是一種文化。對于雲南來說，無論是生生不息的古茶樹，還是蜿蜒向前的茶馬古道，抑或是獨特的普洱茶文化，都是雲南和茶的故事。講好雲南和茶的故事，開發茶的周邊文化産品，既是一條創收的渠道，也有利于提升雲茶的知名度和影響力。

一片葉，一杯茶，藏着大千世界，蘊含無盡寶藏。雲茶發展的盡頭，不隻是到2025年，也不隻是“2000億元”這個具象目标，而是不斷開拓前行，持續富民強省。相信随着各項扶持政策陸續出台，茶農茶企共同發力，一杯有故事的雲茶，會讓世界唇齒留香。

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