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動脈硬化有什麼飲食原則

圖文更新时间:2025-02-06 10:48:11

　　#夏方養生指南#動脈硬化是一種不可忽視的病症，它的主要功能是協助身體運輸血脈，保證人體機能血供充分，一旦發生硬化非常容易緻使其他并發症的産生。醫治這類病症除去藥物治療外，還可以通過飲食來緩解症狀。常見的幾個飲食問題，帶大家了解真相。

動脈硬化有什麼飲食原則（常見的飲食3大問題）1

　　吃素吃水果能預防動脈硬化?

　　如果經常攝入量超過人體能量要求的碳水化合物米面中的澱粉、水果中的果糖、甜食，這些要能在身體内合出飽和脂肪酸，并升高膽固醇的合成，仍然會引起動脈硬化。長久性素食，營養物質攝入量不平衡，易使免疫能力減少，影響到人體健康。

動脈硬化有什麼飲食原則（常見的飲食3大問題）2

　　不吃油可以預防動脈硬化嗎?

　　油由脂肪酸和甘油構成。脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。前兩者可由身體内過多的碳水化合物和蛋白質合成，後面要從食物中攝入量，所以又叫必需脂肪酸。必需脂肪酸是細胞的組成成分，它能推進成長發育，避免血管脆性升高，減少血小闆黏附性，避免産生血栓，在膽固醇的代謝和運輸這些方面起關鍵作用，可避免放射線引起的皮膚損傷，推進乳汁分泌和精子發育等。

動脈硬化有什麼飲食原則（常見的飲食3大問題）3

　　動脈硬化膳食可否攝入量膽固醇?

　　膽固醇盡管是産生動脈脂肪斑塊的主要成分，但它同樣是許多關鍵的生理功能，是大腦、神經組織等關鍵髒器成長發育不可或缺的化學物質，同樣是破壞腫瘤細胞和其他有毒有害物質的“功臣”，所以，不應該過度限制。如膽固醇攝入量由每日300毫克升高到3000毫克時，身體吸收率則由30%降到8%，身體内合出也減少。所以高血壓、高血脂、高膽固醇血症病人不必嚴格管理限制。

動脈硬化有什麼飲食原則（常見的飲食3大問題）4

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