怎麼做酸竹筍?将買來的筍切菜絲狀 把切好的筍絲用溫水浸泡2到3個小時 ,我來為大家科普一下關于怎麼做酸竹筍?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将買來的筍切菜絲狀。
把切好的筍絲用溫水浸泡2到3個小時。
煮好一鍋開水涼好,備用,如是使用純淨水則不用煮沸。
将筍絲導入容器裡,最好的玻璃或者是陶瓷容器,這樣不會有異味,最不要使用塑料容器。然後加入涼水,密封。
将封好的筍放到陰涼處,待一個月左右即可食用。
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