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雞腿湯怎麼弄

生活 更新时间:2024-08-11 21:17:49

雞腿湯怎麼弄?雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼水,下面我們就來說一說關于雞腿湯怎麼弄?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞腿湯怎麼弄(雞腿湯的做法)1

雞腿湯怎麼弄

雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼水。

鮮香菇洗淨,去蒂,對半切開。

蔥、生姜分别切成片。

紅棗、枸杞子分别洗淨。

鍋内加入清水,放入雞腿、蔥、生姜、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。

放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸。

改用文火煮1小時,加鹽調味即可。

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