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西蘭花能防癌是真的嗎

圖文 更新时间:2024-10-01 14:33:56

西蘭花能防癌是真的嗎(西蘭花能防8種癌)1

在蔬菜界,西蘭花有“蔬菜之王”的美稱,在抗癌界,它可是當仁不讓的抗癌明星,小小一朵西蘭花,能防8種癌!

确實有研究發現,西蘭花含有某些具有抗癌活性的“生物活性物質”,正因為如此,所以就有人根據這一點說吃西蘭花可以防癌抗癌,這是一種想當然的想法。其實,某種植物含有抗癌“生物活性成分”不等于吃了這種植物就能防癌抗癌,不隻是西蘭花,很多蔬菜等植物研究都發現含有某種抗癌成分,那是不是都可以說吃這些東西就能防癌抗癌呢?遠沒有那麼簡單。===PEI_PAGER_PEI===

西蘭花能防癌是真的嗎(西蘭花能防8種癌)2

研究發現某種植物具有抗癌功效,是說從這種植物中經過提取,提取出來某種生物活性成分,進行體外細胞實驗和動物實驗,發現這種生物活性成分有抑制腫瘤細胞的功效,但這并不等同于人體實驗,更不等同于人吃了這種植物就能防癌抗癌,真這樣簡單的話,後續就不用再做人體實驗了,而且每年不知有多麼這種研究發現,那抗癌藥早就多得不得了,腫瘤也就沒有這麼難搞定了。而且要注意,真要達到實驗研究的那個“抗癌”功效,一天至少得吃五六斤的西蘭花才有可能發揮某些作用,你想一下,你如果長期這樣大量吃西蘭花,受得了嗎?===PEI_PAGER_PEI===

西蘭花能防癌是真的嗎(西蘭花能防8種癌)3

關于西蘭藥的防癌抗癌功效研究,不管是細胞或動物研究或是流行病學研究,不同的研究得出的結論并不一緻,拿這種不确定的研究結論當作防癌依據來宣揚顯然是不行的。

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