骨頭怎麼炖?主料:豬排骨(大排)300克輔料:黑豆30克調料:鹽3克,味精2克,姜10克,大蔥15克,今天小編就來聊一聊關于骨頭怎麼炖?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:豬排骨(大排)300克。輔料:黑豆30克。調料:鹽3克,味精2克,姜10克,大蔥15克。
先将黑豆洗淨,泡軟備用;
再将豬骨洗淨,砸斷;
放入鍋内加适量清水,煮至骨頭發白;
加入泡軟的黑豆,煮至黑豆熟爛;
加姜、蔥、鹽、味精調味,略煮即可食用。
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