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番茄面

圖文 更新时间:2024-09-28 17:09:37

番茄面(番茄雞蛋面)1

一個人的午餐,簡單快手,超級滿足。

By 陳c二姐

用料

  • 西紅柿 2個
  • 雞蛋 1個
  • 面條 一塊
  • 水 适量
  • 蔥花 适量
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 蒜頭 适量
  • 椰子油 适量

做法步驟

番茄面(番茄雞蛋面)2

1、先準備材料,西紅柿,蒜頭,蔥切碎備用。

番茄面(番茄雞蛋面)3

2、小奶鍋裡放入椰子油。

番茄面(番茄雞蛋面)4

3、放入蒜頭煸炒一下。

番茄面(番茄雞蛋面)5

4、放入西紅柿繼續煸炒。

番茄面(番茄雞蛋面)6

5、加入水進行煮面條。

番茄面(番茄雞蛋面)7

6、把西紅柿煮有些爛的時候加入面條。将面條煮熟,加入雞蛋,在加入調料,就可以出鍋了。

番茄面(番茄雞蛋面)8

7、香噴噴的番茄雞蛋面就好了,表面撒上蔥花。

番茄面(番茄雞蛋面)9

8、很好吃哦。

番茄面(番茄雞蛋面)10

9、來一口,分分鐘秒完。

小貼士

雞蛋幾分熟看個人喜歡,口味根據個人喜好調整。

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

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