黃瓜是我國主栽蔬菜之一，消費量大南北各地适栽範圍廣，栽培形式多樣，且在多數地區都可以實現周年生産，但是不同季節的黃瓜生産，在品種選擇、管理方式等方面都存在較大差異，其中栽培時間的确定是決定黃瓜能否順利完成整個生育周期、栽培技術能否發揮作用，并實現高效栽培的前提保障。

眼下已經進入秋季，這個季節的黃瓜播種時間怎麼确定呢？從栽培形式上講，黃瓜栽培主要分為露地、冷棚栽培、溫室栽培形式，在栽培時間确定上也要分開來看。

溫度是決定黃瓜生長狀況和産量水平的基礎因素，黃瓜适宜生長的溫度範圍介于10-32攝氏度，進入秋季後，氣溫會逐漸下降，因此，露地黃瓜栽培首先考慮的因素是在不适于生長的溫度來臨之前，黃瓜能形成一定的産量。黃瓜從播種到收獲之間的時間一般介于45-60天，而當白天溫度降低25攝氏度以下，夜晚溫度降低到10攝氏度以下時黃瓜生長和産量形成明顯減緩。

具體來說，在秋黃瓜播種時間的确定上，首先根據往年氣溫狀況，明确當地的氣溫白天穩定低于25攝氏度或晚上氣溫穩定低于10攝氏度的時間點（穩定是指持續5天，白天和夜晚溫度滿足其一即可），要根據所選擇黃瓜品種的從播種到收獲的時間長短，加上預期收獲時間長短，往前倒推計算播種時間，如果已經錯過時間點，則不适于再進行露地種植。

冷棚栽培利用大棚的溫室效應，可以一定程度上彌補自然條件溫度無法滿足黃瓜生長發育需要的缺陷，但決定冷棚秋黃瓜收獲時間長短的限制因子仍是溫度。一般情況下，冷棚可将黃瓜的生長時間延長15天左右，因此，在确定露地黃瓜栽培播種時間的推算上，白天穩定低于25攝氏度，晚上溫度穩定低于10攝氏度的時間要推後約15天。

日光溫室與冷棚主要區别在于溫度的保障能力上，日光溫室通過燃燒煤炭、提供電暖，可以實現栽培環境的增溫，通過加蓋保溫被等形式可減少熱量損失實現保溫；同時黃瓜屬于耐弱光能力比較強的蔬菜，在溫室條件下可實現黃瓜的周年生産。

環境因子不再成為栽培限制因子的前提下，決定秋黃瓜播種時間的主要因素就是黃瓜的價格，在具體播種時間上應秉持的一個基本原則是：黃瓜的豐産期與市場價格最好的時間相吻合。根據蔬菜供需規律，每年的7、8、9三個月是黃瓜價格最低的時候，黃瓜價格最好的時間，一般是從元旦前後開始，一直持續到春節。因此在播種時間的确定上，以在元旦前後能達到豐産期來進行時間推算。

以上介紹的三種秋黃瓜播種時間，主要針對商品生産而言，如果是小面積自用栽培，在播種時間的确定上，主要根據自己的栽培目的和對産量要求靈活确定，如果是做腌漬，收獲的時候，不必生長到商品大小時再采收，露地和冷棚栽培的播種時間則可以适當推後。

我是@為卿畫眉說三農，在高校從事園藝栽培教學和研究10餘年，歡迎朋友們關注我的頭條号，一起探讨園藝栽培技術，關注三農發展。

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