如果我們去買冰箱，銷售、導購肯定會推薦我們買一台風冷冰箱，推薦的理由也大同小異，風冷冰箱不結霜，溫度均衡，控溫精确，所以它比結霜，溫度不均衡，控溫能力差的直冷冰箱更好用，更值得我們購買。

我有一個朋友在家電賣場做冰箱導購，他跟我說：雖然市面上的冰箱絕大多數都是風冷冰箱，但風冷冰箱不一定好用，它也有缺點，如果選購時不注意這些“坑”，不會挑選的話，用起來還不如直冷冰箱好用，勸你還是買回直冷冰箱好：

缺點一：串味

風冷冰箱不結霜，是因為它的蒸發器不像直冷冰箱那樣分布，兩者的制冷原理也不同。

直冷冰箱的蒸發器貼着冰箱内壁，内壁溫度太低，空氣中的水蒸氣遇冷，會在冰箱内壁積聚成厚厚的霜，所以我們每隔一段時間就要手動除霜。

而風冷冰箱的蒸發器不會貼着冰箱内壁，在制冷時，蒸發器上的小風扇會把冷氣吹進冰箱内，霜隻會積聚在蒸發器表面，每隔一段時間，風冷冰箱會自動化霜。

但是，正因為多了個風扇，冰箱風口在吹出冷氣的同時，也會把冰箱内的氣味吹往各個溫室，導緻食物串味。

缺點二：保濕差

風冷冰箱多了一個小風扇，加快了冰箱内冷氣的流動，所以風冷冰箱的溫度更均勻，制冷效果更快更好，但同時也會帶來一個問題——保濕差。空氣的流動加速了水分蒸發，食物容易脫水風幹，就像我們待在空調房裡一樣，會感到十分幹燥。換言之，風冷冰箱其實是不太适合存放濕度大、水分多的食物。

缺點三：噪音大

普通的直冷冰箱，運行時的噪音主要來源于壓縮機的運作，但風冷冰箱多了一台小小的風扇，冰箱運行時，風扇、壓縮機一起運作，産生的噪音會更大。

缺點四：耗電量高

正如上面所說的，風冷冰箱在運行時，除了壓縮機工作，風扇也要一起啟動，風扇運行時會産生一定的耗電量。而且，風冷冰箱在化霜時，蒸發器表面溫度升高，執行化霜程序，壓縮機做工時，又會産生一定的耗電量。綜合來說，風冷冰箱的耗電量要比直冷冰箱更高一些。

賣冰箱的導購還告訴我，價格越便宜的風冷冰箱，這些缺點就越是明顯，而好的風冷冰箱，會通過其它“技術”來解決這些問題，這些“技術”，也是我們選購風冷冰箱時需要關注和留意的：

一、多循環

傳統的風冷冰箱，都是單循環的，整台冰箱隻有一套制冷系統（一個風機和一個蒸發器），不同溫室的風道相通，風機吹出來的冷風，會在各個溫室循環，自然就會出現串味和保濕差的情況。

但是，多循環的風冷冰箱，它往往有2~3套循環系統，冷藏室一套，冷凍室一套，變溫室一套，它們各自負責自己溫室的制冷循環，空氣流動範圍更小，自然就可以避免風冷冰箱保濕差，以及不同溫室之間的食物互相串味的問題。

二、雙變頻

傳統的風冷冰箱，壓縮機和風機的運行方式都是定頻的，它們運行的頻率、功率都是固定的，壓縮機和風機要不斷地啟停，才能調節冰箱内的溫度，進行化霜，所以這種風冷冰箱會産生較大的噪音，耗電量也高。

不過好在，風冷冰箱可以通過變頻技術來解決這個問題，所謂的變頻，其實就是冰箱的壓縮機和風機可以按照冰箱的工況來調節運行的功率、頻率。當冰箱内的溫度接近預設值，壓縮機、風機就會降低功率運行，從而維持冰箱溫度的均衡，在這種緩慢制冷、緩慢化霜的情況下，風冷冰箱所産生的噪音非常小，耗電量也不高。

三、功能

高端的風冷冰箱，附加功能會比普通的風冷冰箱更多，這些附加功能，除了會影響我們的使用體驗，也會對風冷冰箱的缺點起到一定的改善作用。

比如說淨味功能，通過加入淨味模塊來分解冰箱内的異味，避免食物串味；又比如說保鮮保濕、幹濕分儲功能，通過加入調濕模塊，避免食物風幹脫水，在需要幹區儲藏的地方加入幹燥風道，避免冰箱内濕度太大。

“很多人買風冷冰箱，選擇了單循環、定頻，且沒有任何附加功能的，與其這樣，我們還不如老老實實買回直冷冰箱”，賣冰箱的導購，最後是這樣跟我說的。

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