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酥掉渣的闆栗酥餅

生活 更新时间:2024-10-01 20:18:33

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)1

By 霄瑤媽媽

用料

  • 鹽 1g
  • 水面皮:中筋粉(普通面粉) 200g
  • 白砂糖 10g
  • 花生油 40g
  • 溫開水 60g
  • 油面(油酥):低筋粉 110g
  • 花生油 60g
  • 自制闆栗餡 約400g左右

做法步驟

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)2

1、油皮,還有60克水

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)3

2、油酥

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)4

3、分15份

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)5

4、包油酥

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)6

5、一擀

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)7

6、二擀,加包餡

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)8

7、小餅餅出來了

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)9

8、烙餅秤烙熟即可,鼓鼓的證明就好啦

酥掉渣的闆栗酥餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的香酥闆栗餅)10

9、開吃吧

鹽的營養功效

作為調味品,有一定的營養價值,但能量較高,減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽(NaCl,含有少量碘鹽)。

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