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正宗臘八粥的做法和配方竅門

生活 更新时间:2024-09-15 21:17:57

正宗臘八粥的做法和配方竅門?提前把四豆浸泡至少8個小時,可節約熬制時間(紅豆,綠豆,黑豆,黃豆)并按量準備好蓮子,薏米,花生,黑米,燕麥,枸杞,核桃,冰糖等(有紅棗的最好放一些)大米,小米等,這些材料均泡一個小時左右備用,下面我們就來說一說關于正宗臘八粥的做法和配方竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗臘八粥的做法和配方竅門(臘八粥簡單做法)1

正宗臘八粥的做法和配方竅門

提前把四豆浸泡至少8個小時,可節約熬制時間(紅豆,綠豆,黑豆,黃豆)。并按量準備好蓮子,薏米,花生,黑米,燕麥,枸杞,核桃,冰糖等(有紅棗的最好放一些)大米,小米等,這些材料均泡一個小時左右備用!

準備搪瓷鍋,一次性加足水,冷水下四豆,中火熬30分鐘。

待四豆開花時,放入四米和其它所有材料,繼續熬30分鐘,不斷攪拌以免糊鍋。

出鍋前根據口味放适量冰糖即可!

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