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什麼品種的大龍蝦最好

生活更新时间:2024-10-01 13:51:25

什麼品種的大龍蝦最好?從營養價值上來說,挪威螯龍蝦比較好,這種龍蝦的肉質豐富,脂肪含量不到0.2%,鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它種類，今天小編就來聊一聊關于什麼品種的大龍蝦最好?接下來我們就一起去研究一下吧!

什麼品種的大龍蝦最好

從營養價值上來說,挪威螯龍蝦比較好,這種龍蝦的肉質豐富,脂肪含量不到0.2%,鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它種類。

從口感上和珍貴程度來說,法國布列塔尼藍龍蝦最好,這種龍蝦稀有珍貴,生長期較長,蝦齡對肉質沒有多大影響,不論大小,都是嫩滑柔膩、味濃爽甜,一入口就能感受到濃郁甘美的龍蝦味及隐隐的海洋鹹香,因此身價不凡。

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