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豆腐草菇怎麼做

生活 更新时间:2024-11-23 11:19:00

豆腐草菇怎麼做?可以做草菇燒豆腐食材:豆腐200g,草菇100個,青椒少許,小紅辣椒少許,蚝油15ml,鹽2g,姜片3片,清水少許,今天小編就來聊一聊關于豆腐草菇怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆腐草菇怎麼做(豆腐草菇的烹饪方法)1

豆腐草菇怎麼做

可以做草菇燒豆腐。

食材:豆腐200g,草菇100個,青椒少許,小紅辣椒少許,蚝油15ml,鹽2g,姜片3片,清水少許

豆腐切片;青椒、小紅辣椒切片;草菇洗淨切片;

煎鍋中倒油燒熱,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至兩面金黃;

炒鍋中倒油燒熱,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均勻;

加入耗油和适量清水,炒勻後轉小火,燒約5分鐘至入味;

最後放入青椒和小紅辣椒,翻炒幾下,加鹽調味即可。

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