一向節儉的姥姥某日專門給寶貝拎回一隻菲律賓菠蘿,所以才有靈感做了這款裝滿濃濃愛意的“蝦果”拌面。鮮蝦的美味融入清爽甜蜜多汁的菠蘿,再搭配口感濃郁的酸奶!超适合炎炎夏日的一道拌面,酸酸甜甜,會幫助寶寶開胃哦!
By BBO輔食小廚房
1、準好食材。
2、菠蘿、海鮮菇洋蔥切丁、胡蘿蔔用模具壓花待用。
3、鮮蝦洗淨去頭、去皮、用牙簽挑去蝦線,正反都要去的哦!
4、奶鍋加入适量的水,煮烏冬面,烏冬面需要煮20分鐘左右才會比較軟,所以先煮上面再幹别的~
5、平底鍋加入适量核桃油。
6、首先放入洋蔥炒香。
7、放入蝦仁翻炒至變色。
8、加入海鮮菇、青豆、胡蘿蔔繼續翻炒,并加入适量的水,加蓋慢炖一會,炖至湯汁快要收幹。
9、最後放入菠蘿,翻炒幾下關火。
10、将煮好的烏冬面放入準備好的涼開水中。
11、将烏冬面瀝幹水放入平底鍋中,用鏟子攪拌均勻。
12、将酸奶拌入面中,攪拌均勻即可,最後加了點香菜點綴~
13、色香味俱全的「菠蘿酸奶鮮蝦拌烏冬面」就完成啦!酸酸甜甜很适合炎熱夏季幫助寶寶開胃哦!
14、吃的時候用輔食剪剪成寶寶可以接受的顆粒大小就可以啦~
菠蘿是比較高敏的水果,最好1歲以後再給寶寶食用。建議首次先給寶寶少量試吃,确定不過敏後再食用哦!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!