tft每日頭條

 > 生活

 > 蒜蓉金針菇空氣炸鍋

蒜蓉金針菇空氣炸鍋

生活 更新时间:2024-08-02 18:07:20

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)1

金針菇蛋白質含量很高,可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝髒病及胃、腸道潰瘍,而且也适合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,在菌菇類中,金針菇的口感是很比較獨特的,韌中帶脆,配合炒好的蒜蓉一起蒸來吃,馬上變成簡單的美味!

By 妍媽

用料

  • 金針菇 一朵
  • 大蒜 半個
  • 油 适量
  • 蔥 适量
  • 白糖 一茶匙
  • 生抽 2湯匙

做法步驟

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)2

1、準備食材~

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)3

2、金針菇洗淨,切掉根部。

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)4

3、蔥和大蒜切好。

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)5

4、用手撕開後,一層一層放在盤子裡擺個小造型。

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)6

5、鍋裡燒開水後,放入金針菇先蒸5分鐘。

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)7

6、另起鍋,小火爆香大蒜,5分鐘後取出将盤子裡的蒸餾水倒入大蒜鍋中,蒸餾水可以和大蒜一起熬煮一下,更香哦~

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)8

7、将醬汁淋在盤子裡的金針菇上面。

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)9

8、繼續大火蒸5分鐘,最後撒上蔥花點綴即可~

蒜蓉金針菇空氣炸鍋(蒜蓉金針菇的做法)10

9、成品!

小貼士

蒸金針菇會有蒸餾水回流到盤中,這個水不要浪費哦,用來熬醬汁很香~

----------

豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved