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産後哺乳喝什麼湯合适

生活 更新时间:2024-08-05 18:13:17
匏子炖豬蹄

原材料 豬蹄2隻,匏子(葫蘆瓜)250克,蔥段5克,姜片10克。

調味料 醬油1大匙,料酒2小匙,鹽适量。

做法

  1. 豬蹄去毛,刮洗幹淨,放入沸水中汆燙約5分鐘,撈出,劈開;原湯濾清備用。
  2. 将匏子洗淨,去皮,對半剖開,切成塊。
  3. 把豬蹄放入砂鍋中,加入蔥段、姜片、醬油、鹽、料酒,倒入原湯,用中火燒開;放入匏子塊,再用小火炖至豬蹄入味爛熟,加入鹽即可。

小tips

豬蹄能夠為産後媽媽提供豐富的蛋白質,對催乳有很好的效果。

金針菜黃豆排骨湯

産後哺乳喝什麼湯合适(産後母乳不夠怎麼辦)1

原材料 黃花菜(金針菜)50克,黃豆150克,排骨100克,紅棗4顆,生姜1塊,蔥花少許。

調味料 鹽。

做法

  1. 黃豆用清水泡軟,清洗幹淨;黃花菜的頂部用剪刀剪去,洗淨打結。
  2. 生姜洗淨切片;紅棗洗淨去核;排骨用清水洗淨,放入沸水中燙去血水備用。
  3. 湯鍋中倒入适量清水燒開,放入所有原材料。
  4. 以中小火煲3小時,起鍋前加入鹽調味,撒上蔥花即可。

小tips

黃花菜有催乳的功效,而黃豆和排骨能為産後媽媽提供優質的蛋白質,吃這道菜對保證乳汁的充足和營養很有好處。

黃花菜絲瓜肉片湯

産後哺乳喝什麼湯合适(産後母乳不夠怎麼辦)2

原材料 黃花菜30克,金針菇100克,豬裡脊肉20克,絲瓜1根,骨鮮湯300毫升,姜片、蒜片各5克。

調味料 料酒、水澱粉、鹽、香油各适量。

做法

  1. 黃花菜洗淨,用清水泡2小時後取出備用;金針菇洗淨備用;絲瓜洗淨切片。
  2. 豬裡脊肉切絲,用少許鹽和水澱粉碼味,攪勻上漿。
  3. 将炒鍋置旺火上,加油至五六成熱,爆香姜片、蒜片,加骨鮮湯。
  4. 燒沸後加黃花菜、金針菇,煮沸5分鐘後加絲瓜煮熟,下鹽和香油調味即可。

小tips

黃花菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。用金針菜炖瘦豬肉食用,對防治産後乳汁不下極有功效。

花菇靈芝炖雞

産後哺乳喝什麼湯合适(産後母乳不夠怎麼辦)3

原材料 雞腿1隻,花菇10朵,靈芝4片,枸杞20粒,花生10顆,姜1塊。

調味料 鹽。

做法

  1. 将花菇放入40度的溫水中泡軟;将雞腿洗淨後,放入冷水中大火煮開,撇去浮沫,放入姜片。
  2. 煮5分鐘後放入洗淨的枸杞和靈芝、去皮的花生、浸泡後的花菇。
  3. 繼續煮30分鐘,放入鹽調味即可。

小tips

這道菜益髓健骨,強筋養體,生精養血,可有效地增強乳汁的分泌,促進乳房發育,适合産後乳汁不足或無乳的女性食用。

ps:本文僅供參考,如有疑問請聯系作者,如有雷同,純屬巧合。

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