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南瓜湯的家常做法怎麼弄

生活 更新时间:2024-12-05 02:04:06

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)1

西餐裡比較常見的湯類應該有......羅宋湯、奶油蘑菇湯、玉米濃湯什麼的,但是呢,我今天要和大家分享的卻是——南瓜湯!表問我為什麼是南瓜湯,我會說隻有南瓜湯是好制作的麼~

主料

南瓜半個 淡奶油适量
煉奶适量 檸檬半個

5個步驟做好南瓜湯的做法步驟

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)2

1. 所需食材:南瓜半個、淡奶油、煉奶、檸檬半個

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)3

2. 将南瓜一分為二,然後去籽、削皮

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)4

3. 将去皮去籽的南瓜清洗幹淨後切片(南瓜比較硬,切的時候要小心手指,另外就是要将南瓜片盡量的切薄一些,方便等一下的蒸制)

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)5

4. 将切好的南瓜片放在蒸鍋裡,大火蒸制30分鐘(蒸制時間取決于南瓜什麼時候變軟,所以才建議大家把南瓜片切得薄一些,節省蒸制的時間)

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)6

5. 待南瓜蒸好後,可以用攪拌機将南瓜片打成泥狀,我是用勺子手動攪碎的

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)7

6. 在鍋裡放一些水(放水的多少取決于是否想要喝濃稠的南瓜湯,個人建議少放些水,濃稠的南瓜湯比較好喝),然後将南瓜泥放入鍋中,依次放入煉奶和淡奶油以及檸檬汁,要不斷地攪拌哦,等待沸騰後就可以食用了

南瓜湯的家常做法怎麼弄(5個步驟做好南瓜湯的做法步驟)8

7. 小貼士:煉奶有甜甜的奶香味兒,喜歡吃甜的親們可以多放一些,淡奶油少放一點就可以了,最後是檸檬汁,一定要少放否則會很酸哦,當然也可以選擇不放檸檬汁,這個沒所謂的!

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