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怎麼做酸奶芒果布丁

生活更新时间:2025-01-16 13:25:43

怎麼做酸奶芒果布丁?準備材料：芒果400克、酸奶180克、細砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克，今天小編就來說說關于怎麼做酸奶芒果布丁?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做酸奶芒果布丁

準備材料：芒果400克、酸奶180克、細砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

在小鍋中加入淡奶油、細砂糖和吉利丁粉，用小火邊煮邊攪拌至吉利丁粉完全融化，離火晾溫。

芒果去皮切成小塊放進料理機，倒入酸奶混合打成芒果泥。

将芒果泥與淡奶油倒在一起，混合攪拌均勻。

分别将芒果酸奶糊倒入模具中，沒有模具也可以用杯子或碗等容器來替代。然後放進冰箱冷藏4-6小時至布丁定型，脫去模具食用即可。

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