臨沂特産有哪些可帶走?莒南驢肉莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃,屬魯菜系莒南驢肉味道鮮美,營養豐富,在驢肉的烹制上有獨到的功夫,制作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,深受食客稱贊,我來為大家科普一下關于臨沂特産有哪些可帶走?以下内容希望對你有幫助!
莒南驢肉。莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃,屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美,營養豐富,在驢肉的烹制上有獨到的功夫,制作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,深受食客稱贊。
八寶豆豉。八寶豆豉,是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食,山東省臨沂市特産之一,是由該市老字号“惟一齋”醬園發明和生産的名優豆豉産品。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色享譽中外。
莒南花生。莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總産1.25億公斤,總産量居全國花生生産百強縣第二位,單産量居全國第一位。
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