夏天快來了,各種新鮮水果又要上市了。吃貨們又要蠢蠢欲動啦。
今天,就讓我們先看看水果們的小秘密,再決定吃什麼吧!
1. 草莓是減肥水果
如果你想吃甜食又怕長胖,那草莓簡直就是完美的選擇!
草莓的果糖含量較高,可以說是「最甜的水果」。不過,草莓雖甜熱量卻不高,隻要你不吃多,完全算得上「減肥食品」。
2. 檸檬清潔能力強
檸檬的 VC 真的不多,還比不過大白菜啊。
想光靠吃檸檬補充維生素 C,那每天要吃七八個,維 C 沒補起來,牙齒先酸沒了。
不過它有一個别的水果都沒有的能力:去除電冰箱和微波爐的臭味,還能擦亮鋁制廚具。
3. 黃瓜 90% 以上都是水
在爬山、春遊這樣的活動中,黃瓜是超棒的小零食。吃它,既能提升飽腹感,又能補充流失的水分。
要是因為黃瓜水多拿來敷臉補水,你的臉是不會答應的。
4. 榴蓮不要放在冰箱裡
當然不是因為氣味大!
除了榴蓮,像芒果、香蕉、菠蘿這樣的熱帶水果,不要放進冰箱,最好是放在 12℃ 左右室内陰涼處。
這些水果沒熟就放冰箱,那再也不熟了;熟了放冰箱,容易提前變質。
5. 牛油果熱量比豬肉高
100 克瘦豬肉 143 大卡,100 克牛油果 160 大卡,還有人要宣揚牛油果是減肥水果嗎?
如果你要吃牛油果,那就少吃油。因為牛油果脂肪含量高達 15%~30%,是一般水果的幾十倍呢!
6. 冬棗是真正的 VC 之王
雖然身材矮、小、圓,但就在冬棗圓滾滾的小身子裡,含有高達 243 mg / 100 g 的維生素 C(VC),差不多是蘋果的 60 倍、檸檬的 10 倍、猕猴桃的 4 倍,算是水果中的 VC 之王了。
知道誰才是維 C 大補丸了吧?
7. 有白霜的葡萄更新鮮
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質,對人體無害。
有白霜的葡萄就是在告訴你:我很新鮮,快來吃我!
8. 吃水果不喝果汁
記住,濃縮的都是精華。拿橙子舉例, 1 杯橙汁能頂将近 5 個橙子的糖和熱量。
而且吃 5 個橙子容易飽,橙汁喝一杯怎麼夠?
所以建議大家還是多吃水果,少榨果汁。
知道了這麼多水果的小秘密,有沒有很開心?
你今天準備 Pick 哪一個呀?
(來源:人民日報)
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