江湖傳言，沒有什麼煩惱是一頓麻辣燙解決不了的。如果有，那就兩頓！
平日裡尋吃的，老愛往老成都巷子裡覓食，今兒就跟着小懂反其道行之，去一趟人流湧動的商場，尋一味絕對能讓你驚豔的味道！！
走進這家店就是撲面而來的就是鍋底的香氣，簡約而不簡單的裝修風格，更受年輕人的青睐。店内外環境都幹淨衛生，一目了然。但隻要迎來中午高峰一熱鬧起來，門口擠得就全是人。一家商場店高峰期得排隊，你們就應該知道這家味道基本上沒差的了！
他們家主打的幹拌麻辣燙與傳統麻辣燙區别在于沒有湯汁，也不像火鍋需要鍋底。明檔燙菜，師傅就在你眼跟前燙，看得見的幹淨衛生。菜品也真的很豐富，總計六十多種菜品，葷素基本上你想吃的，這兒都有，随便點，幾乎都不會踩雷！
出餐的時候，拿個大盤子，蒜泥和辣椒面一打，一勺底料湯往菜上一淋，這香味真的擋都擋不住。菜盤子一端上來，就占了桌子的一部分，裡面有各種各樣的菜。辣椒和配料相互融合，夾起入口的一瞬間，麻辣鮮香瞬間充滿口腔，瞬間去掉了忙碌了一天的疲乏。麻辣不嗆口，辣口不辣心。
麻辣燙不僅僅是火鍋伴侶，燙幹拌麻辣燙也真的一絕，蘸上辣椒和蒜泥，嫩滑之間，麻辣十分，回味無窮。
小酥肉放在麻辣燙裡也是極佳的選擇。炸制的酥肉外酥裡嫩，放在麻辣燙裡面之後酥脆感少了但柔軟口感更明顯了，還多了一絲風味。
他們家的特色菜，尤其需要重點推薦。就是他們家的鹵味系列，雞腿、雞爪、雞尖、雞翅，一隻雞身上好吃的部位全部包含了。鹵味與麻辣燙的底料相互融合，肉質十分軟爛，雞腿真的可以一秒脫骨！！而且12塊錢能get三個大雞腿，老闆真的是個實在人！
在吃麻辣燙的時候飲料自然少不了，這家店的特色則是南瓜綠豆湯！
不甜膩，冬可暖，夏可涼，解辣一把好手。而且他們家的綠豆湯，都是每天新鮮熬制，熬得每一顆綠豆都已經化渣的程度。一口下去，膩辣全解。
人均二十幾，頂多你能吃，幹個三十多，就能吃到還在等什麼呢？！離得近的小夥伴們趕緊沖！門店地址放下面了，自行導航~
店名：哔哔街食幹拌麻辣燙
地址：成都市青羊區順城大街富力廣場F2層（3号門入口處）
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