明日春分，是二十四節氣之一，春季90天的中分點，風和日麗，人們會到郊外踏青，讓身體舒展開來，感受無限春光，在飲食中新鮮應季時令食材成了首選，水果蔬菜吃的量達不到，有可能會出現皮膚幹燥，牙龈出血等症狀，水果是每天必須要吃的，不僅可以補充營養，還能夠補充水分，這6種應季時令水果，無論有錢沒錢都要給家人換着吃，有利身體健康！

桑葚季節性是非常強的，在春分節氣前後開始上市，營養價值非常高，經常食用一些桑葚能夠促進腸胃健康，春天天氣本身多變，有可能會出現食欲不振等情況，而桑葚能夠幫助消化，改善食欲，緩解春困春乏，在選擇上盡量挑選熟透的，看上去顔色較深，口感才好。

清洗方法：桑葚是一種比較嬌氣的水果，避免用力搓洗，先拿清水沖洗一遍，然後放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，再用流水沖洗幹淨即可，一次性買太多吃不完，為防止變壞，可以制作成桑葚果醬、桑葚幹、桑葚酒等美食。

櫻桃有一個美譽為早春第一果，外表誘人，紅中透着紫，果實緊實，酸甜可口，多汁美味，果肉厚，營養價值豐富，在選擇上面顔色深的會更甜，顔色淺的有可能會發酸，所以果子盡量挑選顔色較深的，升糖指數低，是糖尿病人首選水果，也是春天裡一抹亮麗色彩，給了我們視覺上的享受和刺激，帶來美好心情。

清洗方法：櫻桃嬌豔欲滴，表皮脆弱，先用清水沖洗之後，放在淡鹽水中浸泡5~10分鐘，能夠去掉表皮一些蟲卵細菌之類的，然後再用清水沖洗幾遍即可。

“水果皇後”說的就是草莓，雖然在春節前後開始上市，能買到新鮮草莓，但是價格昂貴，對普通老百姓來說不能夠盡情的吃，而在春分節氣前後開始大量上市，并且是在陽光雨露下自然生長，大街上能看到大大小小不同品種，價格在10塊錢左右，嬌豔欲滴，鮮嫩多汁，清甜可口，老少皆宜，深受人們喜歡。

清洗方法：草莓很嬌氣，保存不當會腐爛，建議一次性不要買太多，最好的保存方法是吃到肚子裡，用淘米水、清水沖洗都是不錯的方法，還可以抓一把面粉放在清水中，然後放入草莓沖洗，無論用什麼樣的清洗方法，草莓果蒂一定不要去掉，以防清洗時雜質進入草莓内部。

芒果在産地，現在正好是采摘大量上市季節，鮮美可口，果肉多汁，細細品嘗它的口味，兼有桃、杏、蘋果和李子等多種果香味，果肉細膩，風味獨特，十分濃郁，金黃色果肉中含有豐富營養素，能夠很好保護我們的眼睛以及緩解眼睛疲勞，多種礦物質能夠清除自由基，延緩衰老等。

吃法：芒果清洗幹淨，從中間切開，在上面劃十字，然後用手一翻就成了簡單的芒果花，好吃美味，也可以切成一片一片制作成玫瑰花，或者制作成芒果奶茶、芒果奶昔等各種美食。

在每年冬天，穿着厚厚的棉衣，站在枇杷樹下聞着花香，發出感歎：大自然太神奇！枇杷和别的水果不一樣，在冬天開花，來年3~4月份成熟，開始上市，不隻是口感好，營養價值也很豐富，富含膳食纖維、蛋白質、維生素等各種營養元素，其中胡蘿蔔素含量尤為豐富，對皮膚以及眼睛有很好保護作用。

清洗方法：新鮮枇杷上面會有一層細小絨毛，在吃之前将絨毛用清水沖洗幹淨，然後拿一把吃飯用的小勺子刮枇杷外表，順着一個方向輕輕地在上面刮一遍，會發現果肉與果皮分離，皮就很容易剝下來。

這個季節正好是菠蘿大批量上市的時候，新鮮菠蘿果味濃郁清新，聞着就讓人流口水，酸酸甜甜特别美味，是人們喜歡的水果之一，其中所含菠蘿汁能夠幫助我們提高身體新陳代謝，排除一些雜質，對控制體重和減肥有一定幫助。

吃法：新鮮菠蘿中含有一種“菠蘿蛋白酶”的物質，如果含量高就會引起嘴唇麻木、紅腫等現象，傳統的方法是把菠蘿切成塊在鹽水中浸泡半小時，能夠降低蛋白酶活性，吃的時候就不會有任何問題，或者将菠蘿在高溫下加熱，讓蛋白酶失去活性，也就是很多人愛吃的糖水菠蘿之類美食。

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