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涼皮調料水最常食用的

汽車更新时间:2024-09-14 19:17:46

米皮和涼皮是陝西最有知名度的特色小吃之一，在本土幾乎家家戶戶都會做，但各自的口味有不一樣。今天我去探廚老闆告訴我一款秘制調涼皮的涼皮汁配方及流程，希望各個老闆給予借鑒。涼皮好吃不好吃調味汁起到主要作用。

涼皮調料水最常食用的（一款神秘涼皮調味汁）1

涼皮汁配方及流程：味達美醬油500毫升，一品鮮醬油300克，純淨水3000克，陳醋1000克，腌菜碎500克，芹菜碎600克，鹽130克，蒜泥350克，味精100克，辣椒油300克，蔥油和麻麻花油各450克攪拌均勻即可。

涼皮調料水最常食用的（一款神秘涼皮調味汁）2

此調味汁可以拌涼皮，拌涼菜，炒菜等味道奇想。

涼皮調料水最常食用的（一款神秘涼皮調味汁）3

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