阿膠是一種非常養生滋補的營養食品，它最顯著的功效就是補血，尤其适合女性食用。那麼你知道阿膠的功效與作用有哪些嗎?你知道阿膠怎麼吃最好嗎?今天小編告訴吃阿膠的六大養生功效，一起來看看吧。

1、補血、養血、止血

女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用。長期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也将得到有效改善。

2、美容養顔

阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養皮膚，美容養顔之佳品。

3、可改善體内鈣平衡

堅持服用阿膠的女性，可增加人體内鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，并能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏松症。

4、增強體質

經常服用阿膠，可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類藥物比對人體有親和力，益于吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治内傷腰痛，強力伸筋，添精固腎。

5、調經安胎

阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血，益沖任，故可養胎、安胎，調治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流産有很好的治療作用。

6、緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

哪幾類人不可以吃阿膠來補身體

一、愛上火人阿膠别吃

就像肝火、心火、肺火，甚至是那些陰虛有火的人，假如隻用阿膠的話，虛不受補的現象也可能會出現，到時候火會越來越大的。

二、體内濕邪重的人阿膠别吃

主要的症狀表現是口苦、口幹、口黏、乏力、頭暈或頭迷糊、肚子脹、大便不好，最關鍵的是舌苔厚膩，或白或黃。

三、有傷口的人阿膠别吃

阿膠屬于活血的中藥材，因此假如有傷口的話，就不可以馬上吃，等到你的傷口結疤了再吃，否則傷口就會結不起來。

四、體内有淤血的阿膠别吃

膚色晦黯，色素沉着，瘀斑，舌黯或者是有瘀點，口唇黯淡，舌下絡脈紫黯或者是增粗，脈澀容易出現。女性經常月經不順暢，通常是拖後、肚子疼、血塊、顔色黑現象經常出現，在身上帶的時間短等。

五、脾虛者阿膠别吃

也就是消化功能低下的人，症狀是食少，大便溏爛或者是先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。

脾虛不可以吃阿膠的規定雖然沒有，不過阿膠質地粘稠，脾胃功能會受到影響，特别是脾虛氣滞食少腹脹的人，最好别吃。假如一定要吃，就要和理氣消食藥配合一起吃，控制阿膠的滋膩之性。

三款阿膠食療

阿膠黃酒

阿膠250克，黃酒30毫升，共置鍋内，隔水加蓋蒸2～3小時，待其全部溶化後取出即可。每日1～2次，每次2匙(約15～30毫升)，溫開水沖服。此方尤适宜血虛患者。

芝麻核桃阿膠膏

阿膠150克(砸碎)，黃酒350毫升，共浸泡1周，待阿膠呈海綿狀，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁各适量，冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，晾涼即成凍膏，每天早晚各1～2匙(約10～30毫升)，溫開水沖服。此方尤适宜腰酸怕冷、頭暈耳鳴者。

人參桂圓阿膠膏

阿膠150克(砸碎)，黃酒350毫升，共浸泡1周，待阿膠呈海綿狀，略加水炖化，加入人參煎液或人參粉适量，配入桂圓肉30克攪勻，加冰糖250克，蒸1小時，晾涼即成凍膏，每天早晚各1～2匙(約10～30毫升)，溫開水沖服。此方尤适宜氣虛疲乏無力兼有心悸畏寒者。

總結：通過小編上文的介紹，你知道吃阿膠的六大養生功效有哪些了嗎?你知道阿膠怎麼吃效果最好了嗎?雖然阿膠的功效很多，但是大家也得注意食用方法，這樣才能吃得更加健康。

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