【原創】文/圖:孫成崗
櫻花與櫻桃是近親但不是同一種植物。雖然兩者都是薔薇科的,但并不同屬,櫻花是櫻屬,櫻桃是李屬,櫻桃開花後結的果實可以食用,櫻花一般不結果,部分品種的單瓣櫻花即使結果,也很小很酸,不能食用。
兩者都是春天開花,花朵非常相似,花瓣的頂端都有一個叫做“花缺”的缺口,花托也都是五星型的。盡管如此,我們依然可以通過一些特征把它們區分開來。
櫻桃花開得比較早,它的花期與白玉蘭、杏花大緻相同。櫻花有白色的,也有粉色的,粉色的櫻花與櫻桃花差别太大,不可能認錯,容易混淆的是早櫻染井吉野。染井吉野的花期略晚于櫻桃花,中原地區櫻桃花即将凋盡之際,才是早櫻開放之時。
櫻花的樹幹上布滿了橫紋,乍一看像小孩兒的嘴唇,櫻桃的樹幹上通常沒有橫紋,即使有也比較稀疏,隻有零零星星的幾個,不像櫻花的樹幹上到處都是。
櫻桃的花朵較小,,直徑大約在1.5-2.5厘米之間,早櫻的花朵比櫻桃的花朵略大,直徑大約為3-3.5厘米。
櫻桃花的花蕾較長,常常出于花瓣之外,是個典型的大胡子。特别是花瓣凋謝之後,長長的花蕊依舊挂在枝頭,顯得格外紮眼。櫻花的花瓣相對較短,其長度不會超出花瓣之外。
櫻桃花是純白的,櫻花乍一看也是純白的,但它的純白中多少透有一點淡粉,櫻花具有邊開邊落的特點,所以有時在花簇上能看到一些淡粉色的花苞。
了解了這些特征之後,我們來做個測試,看看您能否分清下列圖片中哪個是櫻花,哪個是櫻桃花?(答案請到文後找)
【附】李紹山先生詩一首
李紹山《無題》
春來百色入千家 紅杏碧桃牆外斜
别是東風迷客眼 櫻桃總誤作櫻花
【答案】
櫻桃花:T-1、T-3、T-4、T-7、T-10
櫻 花:T-2、T-5、T-6、T-8、T-9
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