tft每日頭條

 > 生活

 > 月餅皮散是怎麼回事

月餅皮散是怎麼回事

生活 更新时间:2024-08-25 13:17:21

月餅皮散是怎麼回事?月餅皮散是因為溫度過高或烘烤時間過久,烘烤時要注意觀察月餅表皮,不使月餅烘烤過頭,烘烤月餅前要沾一層水,制作月餅要選用低筋面粉,使餅皮松軟,我來為大家科普一下關于月餅皮散是怎麼回事?以下内容希望對你有幫助!

月餅皮散是怎麼回事(月餅皮散的原因)1

月餅皮散是怎麼回事

月餅皮散是因為溫度過高或烘烤時間過久,烘烤時要注意觀察月餅表皮,不使月餅烘烤過頭,烘烤月餅前要沾一層水,制作月餅要選用低筋面粉,使餅皮松軟。

選擇月餅要選擇形狀周正,軟硬适中,表皮完整,沒有焦糊和露餡的,存放月餅要注意避光防潮,放在幹燥陰涼的地方,包裝完好的月餅保質期一般有兩個月以上。

月餅中含有大量蛋白質、油脂、碳水化合物和不飽和脂肪酸,熱量較高,肥胖人群、高血壓高血脂患者和糖尿病患者不宜多吃,多吃會使血糖血脂升高,加重病情。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved