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炝土豆絲怎麼做好吃

圖文 更新时间:2024-11-25 07:57:00

炝土豆絲怎麼做好吃(10分鐘打造爽口小菜)1

做法步驟

1、土豆洗淨去皮切絲,放入冷水中浸泡,除去表面的澱粉;

2、香菜洗淨,切斷;

3、鍋内放水,燒開後放入土豆絲,煮2-3分鐘,撈出放入冷水中過涼;

4、将土豆絲、香菜放入一個大盆中,加入生抽1茶匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、油辣子1茶匙、鹽适量,攪拌均勻盛入盤中即可。

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