沒有豉油清蒸巴沙魚家常做法-tft每日頭條

沒有豉油清蒸巴沙魚家常做法

美食更新时间:2025-01-07 15:53:03

沒有豉油清蒸巴沙魚家常做法（廚房有維達潔淨超省心）1

魚的肉質非常鮮嫩，湯汁甜美，最适合的烹饪方式就是蒸，可以品嘗到它的原汁原味，而且更加健康營養，在滿足口腹之欲的同時間，熱量也低。巴沙魚刺少，非常适合老人、孩子食用。具體做法和材料都是視頻裡，有任何問題都可以給我留言哦。

By 麥可安【豆果美食官方認證達人】

用料

無骨巴沙魚柳 1塊
生姜 10克
香蔥 10克
料酒一勺
鹽少許
白胡椒粉少許
蒸魚豉油一勺
色拉油适量

做法步驟

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1、生姜切絲，香蔥切段。

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2、巴沙魚柳切半切開。

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3、加姜絲、蔥段、料酒、鹽、白胡椒粉用手抓勻，腌15分鐘。

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4、碼放在盤子上。

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5、送入蒸烤箱，高溫蒸15分鐘。我用的是法格西班牙真熱風32升蒸烤箱，雙重蒸氣直噴，120度一鍵高溫蒸，耗時短，15分鐘搞定一道菜，棒棒哒。還有内置100項中西菜單，我可以每天不重樣，享受簡單的蒸菜生活。

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6、淋上蒸魚豉油

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7、撒蔥花。

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8、澆上滾燙的熱油，“刺啦”，香味出來啦。

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9、營養豐富、清甜肥美，清蒸巴沙魚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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