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純手工哈根達斯冰淇淋

圖文 更新时间:2024-07-28 18:08:07
原味哈根達斯冰淇淋

分類:冰淇淋

作者:神經病stuipd

創建時間:2015-09-11 18:07:50

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)1

描述:夏天就快要過去了,再不吃冰淇淋就晚啦。

用料:

  • 牛奶 2盒
  • 雞蛋 4個
  • 白砂糖 200克

步驟:

0. 首先将蛋清與蛋黃分離

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)2

1. 将兩盒牛奶煮至微開

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)3

2. 在煮牛奶的時候,将糖拌入蛋黃中,直到淡黃色。。

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)4

3. 将這兩樣倒在一起攪拌

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)5

4. 再将融到一起的牛奶繼續煮,可以嘗一口,味道棒棒的

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)6

5. 然後将他自然晾晾

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)7

6. 晾涼以後,倒入容器放入冰箱。

純手工哈根達斯冰淇淋(原味哈根達斯冰淇淋)8

小貼士:

記得要每兩個小時拿出來攪拌一下,不然凍出來會有冰渣

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