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中日鳗魚消費量

生活更新时间:2025-01-30 13:09:20

中日鳗魚消費量?中國水産頻道報道，距離夏土鳗魚日僅剩2個多月盛夏酷暑臨近，本該逐漸火熱的日本鳗魚消費市場近來卻不斷“降溫”烤鳗制品銷量持續不佳，這是為什麼呢？，我來為大家科普一下關于中日鳗魚消費量?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

中日鳗魚消費量

中國水産頻道報道，距離夏土鳗魚日僅剩2個多月。盛夏酷暑臨近，本該逐漸火熱的日本鳗魚消費市場近來卻不斷“降溫”。烤鳗制品銷量持續不佳，這是為什麼呢？

為此，筆者走訪了日本多家商超。調查顯示，除部分中小型超市以外，大部分商超普通規格中國産長燒烤鳗定價1280日元、大規格中國産長燒烤鳗定價1580日元。日産烤鳗價格稍顯昂貴，九州産烤鳗定價1780日元，宮崎縣産烤鳗定價1980日元。為吸引消費者，部分商超在早上10點等特别促銷時段甚至推出了日産長燒烤鳗1580日元、進口長燒烤鳗980日元的誘人折扣活動。不少烤鳗制品甚至早早貼上打折标簽。但以目前的銷售形勢看來，這些促銷手段并沒能夠打動消費者，日本市場烤鳗銷售形勢依然嚴峻。

對此，日鳗業相關人士表示前景悲觀。“今年，受曆史性鳗苗大歉收影響，原料鳗價格持續暴漲。由于烤鳗制品成本增加，許多商超不得不提高零售價。目前看來，消費者對漲價烤鳗并不買賬。如果後期各大商超不下調零售價，庫存的烤鳗制品将更難賣出去。”

本季日本國内鳗苗入池時間晚，流通周期改變，夏土鳗魚日前日産新鳗出池基本無望。目前看來，待消費淡季秋天來臨後，日産新鳗才會大量上市。日本市場活鳗行情同樣前景不明。相關人士指出：“現在市場上部分長燒烤鳗制品零售價超過2000日元。夏土日前後這些“高價”烤鳗如果銷量不佳，待秋後新鳗大量出池後定價必然大跌。”

今年之前，日鳗業界曾普遍認為烤鳗零售價不能超過1980日元。但本年度受原料鳗成本上漲影響，目前日本市場烤鳗制品整體定價尚不清晰。夏土鳗魚日日益臨近，今年日本市場烤鳗銷售前景難測。

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