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土豆絲配胡蘿蔔絲

生活 更新时间:2025-02-21 04:12:46

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)1

作者:糖糖

用料

胡蘿蔔 一個

土豆 兩個

香菜 一小根

油 适量

鹽 适量

做法步驟

1、兩個土豆削皮,用工具弄成絲,也可以手切,因為我刀工不好,切出來的很粗,所以我用工具弄

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)2

2、弄完之後放在盤中備用

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)3

3、同樣的,胡蘿蔔削皮,也弄成絲

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)4

4、鍋中放适量的油,然後油熱了之後把胡蘿蔔絲放進去炒

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)5

5、翻炒幾下之後就把土豆絲一起加進去,然後不斷的翻炒,如果有點幹的話,加一點水,也可以讓胡蘿蔔還有土豆絲更快熟,這時候可以蓋上鍋蓋焖煮一會,然後熟了之後加鹽調味

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)6

6、盛盤,然後一小根香菜撒在上面,就可以了

土豆絲配胡蘿蔔絲(胡蘿蔔土豆絲)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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