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烤箱如何烤雞翅

生活 更新时间:2024-09-05 22:26:28

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)1

街邊小攤上常見到的一種美食就是燒翅中,看到焦香的外皮,熱騰騰的冒着熱氣,口水都要流出來了,這道美食不光孩子喜歡吃,大人見了也會忍不住點上幾串解解饞。但是想到攤邊的衛生環境和烘烤的濃煙,又不太敢吃,怎麼辦,今天就教你在家做出美味的烤翅中。學會後,再也不用去街邊吃了,想吃随時在家自己做,又幹淨又營養。

By 淩宇飛揚123 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雞翅中 8個
  • 洋蔥 1個
  • 料酒 2勺
  • 醬油 2勺
  • 鹽 1勺
  • 白糖 半勺
  • 番茄醬 20克

做法步驟

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)2

1、雞翅中洗淨用刀在正反兩面各劃兩刀

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)3

2、洋蔥去皮洗淨切小塊

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)4

3、放入料理機中

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)5

4、打成泥

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)6

5、倒入一個碗中,加入醬油,料酒,鹽和糖,攪拌均勻做成腌肉料汁

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)7

6、将雞翅中放入料汁腌制一晚

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7、将腌好的翅中取出将料汁抹去

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)9

8、用廚房紙吸去表面水份

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9、空氣炸鍋200度預熱5分鐘,取出烤籃鋪上一層錫紙

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10、将翅中平擺在烤籃上,烤籃放回空氣炸鍋中

烤箱如何烤雞翅(烤翅中的做法)12

11、設置燒烤時間7分鐘

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12、時間到了取出翻面,再設置7分鐘即可取出,趁熱蘸上番茄醬吃吧

小貼士

雞翅中用刀在正反兩面各劃兩刀方便腌制入味,這是做的原味的,如果喜歡辣味和孜然味也可以在翅中表面撒上辣椒面和孜然粉。

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