大雪節氣天氣冷，這粥要常喝，營養易消化，暖心又暖胃，安穩過冬！

時間飛逝，轉眼間已經來到大雪節氣，這标志着寒冬已經正式到來，随着氣溫的降低，飲食上要多吃一些熱乎乎、營養易消化的食物，這時候，各色的營養粥受到追捧。早上喝一碗粥，不僅暖心又暖胃，還能及時補充營養，而用不同食材煮出來的粥，效果也是不一樣的，今天就給大家分享一款，用3種最家常食材熬制的粥，這三種食材分别是——南瓜，紅豆和糯米。

南瓜是衆所周知的健康食材，它不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體内核酸、蛋白質的合成，是促進人體生長發育的重要物質，所以南瓜也被很多寶媽當成常用的輔食，給孩子們喂食。南瓜中含有的果膠具有吸附性，能保護胃腸道黏膜免受刺激，加強腸胃蠕動、幫助消化。紅豆有清心養神、健脾益腎的功效，紅豆含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維生素膳食纖維、胡蘿蔔素等，其中的鐵含量尤其豐富，具有補血、促進血液循環的作用，是貧血患者的理想食物。

糯米更是一種家常食材，但是營養确實非常豐富，糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，适當食用糯米能提供熱量，恢複體力，補脾暖胃，這三種家常食材一起熬粥，營養卻不家常，孩子喝了促生長，老人喝了身體棒，分享給大家。

菜名：【南瓜紅豆糯米粥】

主要食材：南瓜半個，紅豆半碗，糯米1把。

調味料：白糖2勺。

操作時長：半個小時左右。

操作步驟：

第一步 紅豆浸泡煮熟。把紅豆淘洗幹淨，隔夜浸泡好，泡了一夜的紅豆已經很胖了，鍋中煮開就差不多了。

第二步 南瓜切片。趁煮紅豆的時間，我們把南瓜洗淨，刨去外皮，挖去瓜瓤和瓜子，切成薄片備用，糯米也淘洗幹淨，浸泡一會備用。

第三步 放入電飯煲中。把切好的南瓜片和糯米都放入電飯煲中，放入電飯煲中煮粥，既方便又省事，煮出來的粥還特别好喝。

第四步 加入紅豆。接着，再把煮好的紅豆也加進來，加入1碗清水，不要多加，因為南瓜煮熟後，有水分出來，然後蓋上蓋子，按煮粥鍵就可以了。

第五步 煮熟。25分鐘之後，提示音響起，粥就煮好了，打開蓋子，加入2勺白糖，攪拌均勻，南瓜紅豆糯米粥就做好了。

第六步 出鍋。這樣做出來的南瓜紅豆糯米粥，細膩軟糯又香甜，補脾暖胃增強免疫，大家記得要多吃哦。

第七步 成品圖。冬季早餐常喝這碗粥，補脾暖胃，孩子喝了促生長，老人喝了身體棒！

----《溫馨小提示》----

1 如發現南瓜表皮有潰爛或切開後有酒精味，則不可食用。 南瓜不宜切碎棄汁做餡用，否則會損失大量水溶性維生素，降低其營養價值。

2 糯米所含澱粉為支鍊澱粉，在腸胃中難以消化水解，如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者，應該少食。

3 尿多的患者不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況将更加的嚴重。腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆不宜過量。

南瓜紅豆糯米粥怎麼做最好吃？大家還有什麼好的方法推薦嗎？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。

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