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各種食物和蔬菜的熱量表

生活 更新时间:2025-06-06 13:22:08

在網上對水果的每日攝入一直存在着争議。

有人認為水果中的果糖傷肝,因為果糖和酒精一樣,隻能通過肝髒分解,所以果糖又被稱為喝不醉的酒精。

但也有人認為水果屬于低熱量食物,在減脂期間可以代替主食,每天大量的攝入來提供飽腹感,以降低每日總的熱量攝入。

其實人作為雜食性動物,營養攝入的關鍵在于均衡。任何一種營養素過多的攝入,都會對身體造成負面的傷害。

單就水果來說,每天早上吃一點水果,可以補充維生素和膳食纖維,也可以利用水果中的果糖來“激活”肝髒的代謝功能,但是每日攝入水果的量要控制在200克左右。

那到底哪些水果的熱量高,哪些水果熱量低呢?

具體如下表:

各種食物和蔬菜的熱量表(食物熱量及碳水化合物含量對照表)1

常見水果類食物熱量及碳水化合物含量參照表

需要指出的是,水果的熱量并不能說明所有的問題。比如牛油果,它的每100克熱量為171,但是它的脂肪含量是碳水化合物含量的2倍,為15%左右,所以它仍然可以作為優質的能量來源來食用。

果幹類食物不推薦食用。果幹由水果晾曬脫水制成,糖分比例大幅升高,升糖指數也随之升高。

看看你平常愛吃的水果熱量是多少。

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