孕婦飲食需要注意保證食物種類多,數量足。特别留意孕婦容易缺乏的維生素B群、維生素D、鈣、鐵等。進食要适量,由于懷孕子宮增大,孕婦胃腸負擔越來越重,一餐可能進食量不大,一會又覺得肚子餓。建議少食多餐,可粗細糧交替進食、固體和流質食物配搭,使各種食物在營養成分上達到互補的作用。注重膳食的感官狀态和營養保存,不同的食材要科學的烹調加工,盡量做到色香味俱全,刺激準媽媽的食欲。孕婦在懷孕期間胎兒會迅速成長,這個時候對營養需求量較大,孕婦本身也要進食大量的各類營養物質。需要知道的是某些食物是含有毒素或者有不利于胎兒成長的成分。特别是入春後,家有孕婦的需謹記,以下這四種食物應遠離!
第一,韭菜
韭菜中含有豐富的揮發油和天然芳香類物質,孕婦食用以後有種胃口大開的感覺,另外韭菜中還含有豐富的纖維素,這些物質可以加快腸胃蠕動,對孕婦在懷孕期間出現的腸燥便秘有一定緩解作用。但孕婦們如果過量吃韭菜以後,容易導緻胃部不适,嚴重時會出現惡心嘔吐和反胃吐酸以及腹瀉便溏等多種不良症狀,對維持孕婦身體健康十分不利。而且韭菜容易讓孕婦上火,導緻胎熱。
第二,桃子
桃子味道甜美,果肉軟嫩,而且含有豐富的維生素、礦物質,以及大量的水分,具有養陰生津的作用,那麼作為特殊人群的孕婦能吃桃子嗎?實際上桃子中含有大量的鐵,有助于孕期補鐵,特别是孕中晚期後,胎兒對鐵的需求量很大,适當吃一些桃子是有好處的。但桃子味甘而性溫,過食則生熱,孕婦本身體内熱量就大,過量食用桃子更容易上火,甚至可能增加流産的風險。有的孕婦在孕後期會得孕期高血糖,而桃子的含糖量高,每百克桃含7克糖,如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
第三,甲魚
甲魚很美味而且還有很豐富的營養,它含有優質的蛋白質,對人體是比較好的一種補品,不過是不是什麼情況都适合吃呢?特别是對于懷孕的準媽媽來說,甲魚是不是能吃呢?其實甲魚可以活血散瘀,容易造成孕婦流産,都不建議孕婦吃,怕吃了有危險。特别在懷孕初期的孕媽媽們,一定要多加注意了!
第四,馬齒笕
馬齒苋是一種極具特色的野菜,在上海被稱為“保健菜”,也被許多人稱為“長壽菜”。但孕婦吃了馬齒苋會發生滑胎的危險,因此孕婦是不能吃馬齒苋的。馬齒苋性寒,對于有習慣性流産的孕婦來說,馬齒苋是一種相當危險的食物。
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